送舊

2012 快結束前，我花了一些時間想了一些事情。

2012年我做了些甚麼呢？完成些甚麼？ 學到些甚麼？

這一年，我去了上海，在台灣過年，搬到新加坡開始新工作，新生活。有一些小旅行，認識了一些新朋友。以上是生活上的變動。

但我更想跟朋友們分享的是，這一年，因為年初給自己設下的2012大挑戰，感覺這一個年過得特別豐富精彩。雖然2012大挑戰在八月份的時候暫停了連載，實際上我也在過去幾個月沒再認真的訂下挑戰和記錄挑戰內容，但在那之前每個月完成的事情，都成為沒有挑戰的日子裡，讓我保持一種快樂充實狀態的重要基礎。

2012年，我把讓我快樂的事情一一拾起：畫畫(還成功的完成了Sketchbook project)，寫作（本暴露格囉），閱讀（哇～今年真的讀了很多書），電影，跳舞，音樂（九月有計劃的找新歌來聽，11月中開始學Ukulele!）; 我把希望自己能夠做到的事情加進生活裡：整齊又井井有條的管理我擁有的東西（令人怦然心動的整理術真的是我的大幫手）,記帳（記了兩個月後沒動力繼續，但10月份開始我開始作個人資產負債表的紀錄）, 讀新聞，學習演奏樂器（Ukulele!!），探索新餐廳（好多好多餐廳還沒介紹喔）。

哇～這麼回頭一看，就覺得這一年真的過的好棒喔，不只學到了新的東西，心態上也進入了一種成熟的，大人的狀態; 大部份的時候，我都可以知道怎麼平衡心情和生活裡的元素，忍不住要再說一次30歲真的太棒了！！

另外想和大家分享，2012年的最後幾天，為了謝謝我的身體一年來的辛勞，還有健康地迎接2013年，我作了人生的第一次斷食排毒。

事情始於11月在一家有機餐廳裡，我第一次讀到關於果汁排毒的文章，非常驚訝的發現，原來持續的喝檸檬汁（有特定比例）可以用檸檬的酸自然排掉體內的腎結石; 蘋果汁 （也有一些特定的步驟），則是可以排掉膽結石; 另外，檸檬汁＋糖蜜＋辣椒粉＋橄欖油（同樣有特定比例）則是可以排肝毒。

當下我就買了排肝毒的組合，喝完十天後，坦白說沒有甚麼感覺。但我自此之後，開始養成每天喝檸檬汁的習慣，也開始有意識的更常選擇素食。後來，一個朋友跟我說，我喝的這個排肝毒的組合，應該是一個國外很流行的排毒法的formula演變而來，她跟我分享了這個“始祖”- Mater Cleanse 。

在google上搜尋Master Cleanse，可以找到很多文章跟經驗談，大部份的人都強調，應該要進行至少十天才能完整的排毒，跟我分享的朋友也完成過很多次十天的Master Cleanse。但我個人覺得，十天都只喝檸檬汁，我的身體應該是受不了，最後選擇了其中一種我認為比較適合自己的做法：前後總共四天，一樣以Maser cleanse 的檸檬汁為主，每天喝1500-2000 c.c.，但完全只喝檸檬汁的日子只有第二天，第一天晚上有喝蔬菜湯; 第三第四天則是早上喝一瓶現榨柳橙汁，中午吃一顆蘋果，晚上喝蔬菜湯。睡前都會喝一種幫助清腸胃的花草茶Laxative tea，早上起來則是喝一杯溫鹽水（必須用海鹽）。

完全只喝檸檬汁的那一天，我覺得我都快變仙女了～～～整個人真的是輕～飄～飄～。上班並沒有問題，只是有頭痛的症狀，根據網路搜尋不負責任的診斷是因為平常咖啡和茶喝太多，排毒的時候會有頭痛著症狀。

過完這四天，我的感想跟觀察到的變化：

1. 沒有不可能，只有想不想作 -- 我從來不知道我這個愛吃鬼的意志力可以強到拒絕（正常的）食物四天耶！當中有一天還出差，午餐的時候同事不停的問，你真的不吃嗎？我還是非常平靜的喝我的檸檬汁。做完這次的排毒，先不論身體有沒有排到毒，至少我的意志力是被激發到一個超高標的狀態。

2. 原來平常消化食物用到這麼多能量-- 當然我平常也是真的吃太多了啦，身為一個有萊卡胃的人，平常我的食量是跟男子漢一樣大的。這四天裡，不怎麼需要消化食物的狀態下，我發現身體感覺非常輕鬆，頭腦也特別清醒（除了頭痛副作用發作的時候）。而且，我100年沒看過我的肚子這麼扁了XD

3. 短期的斷食確實有校正飲食習慣的功效-- 結束斷食後，我對於食物的覺察變得比較明顯：天然的未經加工的食物，吃下去會覺得身心舒服; 吃了過度調味/烹調或是加工食品，就會覺得身體重重的，要花比較多能量消化，甚至會有點不舒服。所以現在喜歡吃新鮮的食物，吃素的比例更高了。

另外，我比較能夠控制自己在吃飽的時候就停下來，以前我是真的要吃到“撐”才會覺得自己吃夠了。

4. 讓腸胃休息真好-- 這當然很有可能只是自我感覺良好，但覺得自己有在善待身體，感謝身體，讓腸胃休個假的感覺真的很舒服耶～

5. 關於茶和咖啡-- 因為知道頭痛的副作用可能是因為平常茶和咖啡喝太多，我開始減少喝茶和咖啡。少喝茶和咖啡後，我發現一件很有趣的事情: 我對於咖啡好不好喝的辨識度提高了。就好像現在對食材新不新鮮也比較能夠分辨一樣。


總之呢，我很高興我完成了這件想了一段時間的事情，感覺這次的斷食排毒的經驗，為2012年畫下了一個完美的句點，讓我更健康的迎接2013年，喔耶！