台中好地方 之 田樂漢堡

本次回台中long stay, 發現好多可愛的地方!(<- 這是一個滿懷少女心的驚歎號)加上在台北陰雨綿綿的日子裡，台中幾乎都是出著大太陽;而且台中悠閒的步調好舒服，寬敞的空間設計好自在，在下於是決定開始“台中好地方”不定期連載，呼籲各位天龍國的朋友們也來臺中坐坐（long stay或是島內移民也很歡迎喔），在迷你島上的朋友們，有空也來玩喔！（對，潔西卡小姐我說的就是你和吳先生。） 首發就是最近很喜歡的田樂。田樂是一家老房子改建的餐廳，主打是漢堡。一走進外面的大門，旁邊擺著當季蔬菜，看起來好像迷你版的歐洲雜貨店一樣; 再往裡面走，有一個小院子，高高的樹下有個露天座位，常常有客人坐在這兒一邊吃飯一邊拍的不亦樂乎。

店裡面的擺設很是雜貨風。照片右側的那個鐘，總讓我想起深夜食堂裡的鐘哩。

點餐後拿到的不是號碼牌，而是號碼方塊。我喜歡像這樣用心地與眾不同的小細節。

主打的漢堡，有牛有豬有雞還有豆腐。照片裡是我已經連點了兩次的黑醋唐揚雞堡（正確的名稱肯定不是這樣XD），下次想吃吃看烤雞堡跟豆腐堡。可以搭配飲料. 沙拉. 湯 或手工甜點 組合成套餐。

我很喜歡它們的沙拉，非常的新鮮，清脆。搭配的是日式芝麻醬，香而有味。這天因為心懷感謝，很認真的用“五感”來吃這個沙拉，吃到了豆腐的豆香，生菜的香甜，驚喜的發現原來放了豆皮; 而一粒小小的甜漬黑豆，像是把好滋味濃縮在小小的豆子裡一樣，吃起來有一股飽滿。

我也很喜歡漢堡上的麵包，烤的熱熱的，微微的焦，抹上一點點奶油...真是簡單卻充滿力量的美味。附上的薯塊，也細心的用香料調味，不需要番茄醬就很好吃了。

今天的甜點是手做的豆乳布丁，淋上了黑糖漿和細細的豆粉，用一片薄荷葉點綴。我當時正看著店裡的雜誌忙著寫筆記，店裡的人特地來跟我說，馬上吃會比較好吃，晚點豆乳化了味道就沒這麼好了。我喜歡黑糖的濃郁，和豆乳的清爽。



是一個佈置很舒服的地方，每一個角落和細節都讓人想拿起相機咖擦擦;午餐晚餐可以吃漢堡，下午可以吃鬆餅，東西都很簡單，有著新鮮的好味道。因為生意很好，老房子空間不大，所以會一直聽到周圍的人們的聲音嗡嗡嗡地，適合吃吃東西，不適合發呆太久。


官方網站在這裡：田樂。
tel:04 23272782
美村路一段102巷1號
生意很好，最好事先預約喔。