[365-181] 漫步雪梨:Surry Hills / Paramount Coffee Project


Sydeny 的市區不大,但大眾運輸系統十分落後,Taxi的價錢又高的誇張,騎腳踏車的人不多也沒有完善的腳踏車道規劃,所以這次旅行我們就是不停的走走走走走,每天幾乎都有將近兩萬步進賬感覺真不錯~


這天我們散步到Sydney hipsters的集散地- Surry Hills。路上先去了朋友介紹的Paramount Coffee Project 吃很晚的午餐。(Sydney和Singapore的時差三小時,所以算起來差不多是新加坡的午餐時間啦哈哈哈)






到了門口就見到一群Hipsters。
餐廳右側是Golden Age戲院的入口。


店裡有張大桌


仔細看了店裡的一些說明才發現,這個地方叫"Paramount"原來是有典故的,
這棟大樓以前是Paramount的studio兼office,許多澳洲的本地電影都在這裡製作。





櫃檯/bar台/點菜處
前面還有放了各種藝文雜誌訊息的大桌




也是Paromount house 一部分的Golden Age theater 
小小的戲院每天播放兩到三場藝術電影/獨立制作電影
看了一下三月的片單,選片選的很好啊! 
幾乎每一天都有我會想看的電影


soft shell crab burger 



Japanese Chicken Curry Waffle 


patatas bravas 


餐廳通往戲院的樓梯口,有介紹Paramount歷史的看板




酒足飯飽之後去戲院看了一下
入口處的燈箱有本月的電影片單
看起來好有設計感


看電影之前之後還可以坐下來喝點調酒



這時已經是下午三點多,由於Sydney的店家週日如果有營業,多半也是在4:30-5:00 之間就關門了,趕緊起身往Sunny Hills探險去。



Sunny Hills 周邊有很多像這樣的小型hotel
裝潢非常的有設計感,一樓是restaurant/bar,樓上就是旅館房間。
這天正好是世界板球大賽澳洲和紐西蘭爭奪冠軍的決賽,許多bar裡都擠滿了球迷,
隨著比賽的進行,一路上我們聽見此起彼落的球迷叫聲。



Bourke Street Bakery
在Surry Hills很受本地人歡迎的糕點店
很幸運地趕在東西賣完前走到了
人行道上擺著可愛的小桌小椅,幾乎都坐滿了
還有好幾個客人遛狗來吃點心喝咖啡


Carrot cake
第一次看到有著酥脆外衣的caroot cake,口味挺實在


出門旅行的時候,我很喜歡去逛超市,因為可以瞭解當地人到底吃些什麼,
所以後來遇見一家超市,馬上進去研究本地的超市到底賣些什麼東西。
逛完了整家店,覺得這家超市可能不是很具代表性,
因為每一樣東西看起來都好精緻好好吃,大量的蔬菜沙拉,有機食品,
包裝充滿了設計感,想來應該是『有錢的hipsters』專用超市。哈。
上圖是店裡賣的巨大蘑菇,第一次看到這麼大的蘑菇,大小大概是一般蘑菇的十倍,
實在太驚人了!照片裡的小蘑菇是我拿來當比例尺用的,
可惜這次不是住serviced apartment,不然我一定會買上幾顆回去煮煮看。





這是Surry Hills這一區的community centre
經過的時候我一直讚嘆,怎麼這麼有設計感,
真不愧是hipsters的大本營!



照片裡的黃色警示牌,我戲稱它為『大腳ㄚ』
在澳洲,只要看到大腳ㄚ,就算沒有紅綠燈都可以放心的直接過馬路,
因為所有的車子在有這個標示的地方,都一定會停下車來禮讓行人優先通過。





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